Crema de queso azul Pastor Extremeño

 Sabor y olor fuerte con el aroma característico del queso azul. Su textura es fina y muy untuosa

INGREDIENTES: Queos de mezcla (VACA,CABRA Y OVEJA),queso azul de vaca y sal fundente E-452

No contiene OMG

Leche Procedente de ESPAÑA 

VALOR NUTRICIONAL (valor medio por 100 gr.):

VALOR ENERGÉTICO: 1508/365 Kcal   

GRASAS TOTALES: 34,5  

DE LOSCUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 24,4           

HIDRATOS DE CARBONO: 1,0  

DE LOS CUALES AZÚCARES: 0,5g  

PROTEÍNAS: 12,6g   

SAL: 2,53g.

M.G: 45%    /     E.S.: 50%  

M.G.E.S.:

PARÁMETROS MICROBIOLOGÍCOS: Listeria Salmonella Staphilococcus coagulasa + E.coli Coliformes / Ausencia 25 gr  

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: Actividad de agua (Aw): 0,91  

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: En refrigeración entre 2/8º  

MODO DE EMPLEO: Consumir directamente, en crudo, sin preparaciones culinarias. Se recomienda servir a temperatura ambiente, con lo que el aroma del producto se mostrará con toda su intensidad.