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Queso de oveja viejo Hidalgo Picantito estuche
Queso viejo elaborado con leche cruda de oveja, 12 meses curación, con un sabor muy peculiar, definido y algo picante gracias a un toque sudado y bañado en aceite de oliva.
Las cuñas de 250 gr. están disponibles en estuches (ideales para regalos de bodas, bautizos, comuniones, cestas de Navidad...) Se personalizan con “nombre” y “fecha” (pedido mínimo: 15 unidades). Cos nsulta precios especiales para grandes cantidades.
Se envía envasado al vacío.
Pinche AQUÍ para ver vídeo promocional.
INGREDIENTES: LECHE cruda de oveja, cuajo, sal y aceite de oliva. Ausencia de colorante y conservantes.
Contiene aceite de oliva
Puede contener trazas de leche de vaca ó cabra.
Corteza no comestible.
Origen de la Leche : ESPAÑA
VALOR NUTRICIONAL(valor medio por 100 gr.):
VALOR ENERGÉTICO: 1579/377,4Kcal
GRASAS TOTALES: 39g
DE LOSCUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 29g
HIDRATOS DE CARBONO: 1,2g
DE LOS CUALES AZÚCARES: <1,2g
PROTEÍNAS: 23,8g
SAL: 1,5g
M.G: 55% / E.S.: 50%
M.G.E.S.: 57%
PARÁMETROS MICROBIOLOGÍCOS: Listeria Salmonella Staphilococcus coagulasa + E.coli Coliformes / Ausencia 25 gr
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: PH : 5,15
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar el lugar fresco y seco .
MODO DE EMPLEO: Consumir directamente, en crudo, sin preparaciones culinarias. Se recomienda servir a temperatura ambiente, con lo que el aroma del producto se mostrará con toda su intensidad.
